Στην Αμερική, που ήμουν, διαπίστωσα πως δίνουν στα παιδιά τους συμπληρώματα βιταμίνης D από μικρή ηλικία. Είναι σωστό;
Το 2008 η Αμερικανική Παιδιατρική Ακαδημία εκπόνησε ρητές οδηγίες σύμφωνα με τις οποίες «για να προληφθεί η ραχίτιδα και η έλλειψη βιταμίνης D, προτείνεται η πρόσληψη βιταμίνης D τουλάχιστον σε ποσότητα 400 διεθνών μονάδων».
Η οδηγία συνέχιζε πως «τα μωρά που θηλάζουν μερικώς ή ολικώς πρέπει να συμπληρώνουν τον θηλασμό με την πιο πάνω ποσότητα βιταμίνης D, ξεκινώντας από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους, ενώ εκείνα που δεν θηλάζουν έχουν ανάγκη από συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης D, αν και εφόσον πίνουν λιγότερο από 1 λίτρο εμπλουτισμένο σε βιταμίνη D γάλα»
Αν και η τοποθέτηση των Αμερικανών ειδικών μπορεί να χαρακτηριστεί από κάποιους υπερβολική, μελέτες δείχνουν πως ακόμα και ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα (η βιταμίνη D συντίθεται και με την βοήθεια του ηλίου) αντιμετωπίζουν «θέμα» με την βιταμίνη D.
Το σίγουρο είναι πως τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D όπως τα εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά , τα αβγά, τα παχιά ψάρια και πιθανόν το μουρουνέλαιο, πρέπει να αποτελούν μέριμνα για μικρούς και μεγάλους.
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος M.Sc.
M.Sc. in Nutritional Medicine – University of Surrey
Αντιπρόεδρος Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ)
Η οδηγία συνέχιζε πως «τα μωρά που θηλάζουν μερικώς ή ολικώς πρέπει να συμπληρώνουν τον θηλασμό με την πιο πάνω ποσότητα βιταμίνης D, ξεκινώντας από τις πρώτες ημέρες της ζωής τους, ενώ εκείνα που δεν θηλάζουν έχουν ανάγκη από συμπληρωματική χορήγηση βιταμίνης D, αν και εφόσον πίνουν λιγότερο από 1 λίτρο εμπλουτισμένο σε βιταμίνη D γάλα»
Αν και η τοποθέτηση των Αμερικανών ειδικών μπορεί να χαρακτηριστεί από κάποιους υπερβολική, μελέτες δείχνουν πως ακόμα και ηλιόλουστες χώρες όπως η Ελλάδα (η βιταμίνη D συντίθεται και με την βοήθεια του ηλίου) αντιμετωπίζουν «θέμα» με την βιταμίνη D.
Το σίγουρο είναι πως τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D όπως τα εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά , τα αβγά, τα παχιά ψάρια και πιθανόν το μουρουνέλαιο, πρέπει να αποτελούν μέριμνα για μικρούς και μεγάλους.
Κωνσταντίνος Ξένος
Κλινικός Διαιτολόγος M.Sc.
M.Sc. in Nutritional Medicine – University of Surrey
Αντιπρόεδρος Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ)