Ψάρια: η καλύτερη παιδική τροφή για το άσθμα

Η κατανάλωση σολομού και βακαλάου θα μπορούσε να αποτρέψει την εμφάνιση αναπνευστικών προβλημάτων σε μικρά παιδιά, σύμφωνα με τους επιστήμονες.

Νέα μελέτη έδειξε ότι, τα μωρά που πριν κλείσουν τους πρώτους εννέα μήνες της ζωής τους έχουν τραφεί με ψάρια, εμφανίζουν τις μισές περίπου πιθανότητες να αναφέρουν αναπνευστικό συριγμό αργότερα στη ζωή τους, σε σύγκριση με εκείνα που δεν έχουν φάει!

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Gothenburg, μελέτησαν 4171 τυχαίες οικογένειες, στις οποίες συναξιολογήθηκε η διατροφή και η υγεία του κάθε παιδιού, όταν αυτό βρισκόταν σε ηλικία 6 μηνών, 12 μηνών και 4 ½ ετών. Στον τελευταίο έλεγχο που διενεργήθηκε, 1 στα 5 παιδιά είχε εμφανίσει τουλάχιστον ένα επεισόδιο αναπνευστικού συριγμού, ενώ 1 στα 20 είχε πολλαπλά τέτοια επεισόδια. Από αυτά, περισσότερα από τα μισά είχαν διαγνωσθεί με άσθμα.

Αντιθέτως, εκείνα που είχαν τραφεί με ψάρια κατά τους πρώτους μήνες της ζωής τους –συνήθως λευκά ψάρια- εμφάνιζαν περίπου τις μισές πιθανότητες να αναφέρουν οποιοδήποτε αναπνευστικό πρόβλημα, ενώ εμφάνιζαν και λιγότερες αλλεργίες!

Ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης αναφέρει μεταξύ άλλων ότι,  «ο υποτροπιάζον αναπνευστικός συριγμός, είναι ένα πολύ συχνό κλινικό πρόβλημα σε παιδιά προσχολικής ηλικίας και υπάρχει ανάγκη για την καλύτερη κατανόηση των μηχανισμών που εγείρουν τέτοια επεισόδια».   

Το Αμερικανικό κέντρο υγείας συνιστά στους γονείς, να περιλαμβάνουν τουλάχιστον δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα στη διατροφή του παιδιού τους, δεδομένου ότι αποτελεί μια πολύ καλή πηγή πρωτεϊνών, βιταμινών, ενώ είναι πλούσια σε Ω3 λιπαρά οξέα, τα οποία έχουν σημαντικά οφέλη για την καρδιά.

Εκφράζεται λοιπόν η ελπίδα, ότι τα ευρήματα θα αποτελέσουν ενθαρρυντικό παράγοντα για τους γονείς, ώστε να επανεξετάσουν τις διατροφικές συνήθειες που διδάσκουν στα παιδιά τους.