Μεταλλαγμένη αγελάδα παράγει υποαλλεργικό γάλα!

Mία γενετικά τροποποιημένη αγελάδα που παράγει υποαλλεργικό γάλα δημιούργησαν Νεοζηλανδοί επιστήμονες, όπως αναφέρει σχετικό δημοσίευμα του BBC!

Περίπου το 3% των βρεφών αναπτύσσει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής τους. Η αλλεργία αυτή οφείλεται στην πρωτεϊνη, την β-λακτοσφαιρίνη, την οποία και προσπαθούν να εξαλείψουν οι επιστήμονες.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές του κέντρου AgResearch και του Τμήματος Βιολογικών Επιστημών του πανεπιστημίου Γουαϊκάτο, με επικεφαλής τον δρα Γκετζ Λέιμπλ, τροποποίησαν το DNA της αγελάδας έτσι ώστε να παράγει γάλα χωρίς την πρωτεϊνη

Η «Μαργαρίτα», όπως ονομάζεται η αγελάδα που παράγει υποαλλεργικό γάλα, δεν έχει ακόμα γεννήσει και δεν έχει παράξει γάλα με φυσικό τρόπο, οι επιστήμονες όμως, χρησιμοποίησαν ορμόνες για να επιταχύνουν την παραγωγή γάλακτος. Οι Νεοζηλανδοί ερευνητές εξήγησαν ότι η τεχνική τους, γνωστή ως «παρεμβολή RNA», θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ευρέως στο μέλλον για τη γενετική τροποποίηση μεγάλου αριθμού ζώων.

Ο καθηγητής Κιθ Κάμπελ του βρετανικού πανεπιστημίου του Νότιγχαμ, που ήταν μέλος της ομάδας που κλωνοποίησε το πρόβατο «Ντόλι», δήλωσε ότι το μεγάλο ερωτηματικό που πρέπει πλέον να απαντηθεί, είναι πόσο χρόνο θα διαρκέσει η γενετική τροποποίηση. "Υπάρχουν κίνδυνοι μηδέν κατά τη γνώμη μου. Αν υπήρχε τοξικότητα, το ζώο θα πέθαινε”.

Αό την πλευρά του ο Μπρους Γουάτλοου, καθηγητής βιοτεχνολογίας στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβουργου δήλωσε: «Αποτελεί μια από τις λίγες επιτυχίες RNA παρεμβολής στα θηλαστικά. Πρόκειται για μία μελέτη ορόσημο σε αυτόν τον τομέα και από το πώς θα εξελιχθεί θα δούμε και τα οριστικά αποτελέσματα».