Λαχανικά, που ...ομορφαίνουν!

Θέλετε να βελτιώσετε την εμφάνισή σας χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα σε προϊόντα ομορφιάς ή χειρουργικές επεμβάσεις; Η αλήθεια είναι πως, η ομορφιά δε συνοδεύεται και από έναν αυξημένο λογαριασμό! Στην πραγματικότητα, το μόνο που χρειάζεται να κάνει κανείς είναι, να βεβαιωθεί πως τα τρόφιμα που μπαίνουν στο πιάτο του, μπορούν να ωφελήσουν όχι μόνο την υγεία αλλά και το δέρμα (συνήθως αυτά πάνε μαζί) του.

Υπάρχουν λοιπόν κάποια λαχανικά που η κατανάλωσή τους έχει εκπληκτικά αποτελέσματα για το δέρμα, ξεπερνώντας -κατά κάποιο τρόπο- τις ακριβές κρέμες και τις επεμβάσεις. Με αυτά τα τρόφιμα, θα παρατηρήσει κάποιος πως, το δέρμα του είναι πιο λευκό, τα μάτια πιο φωτεινά και εντυπωσιακά και το σώμα μοιάζει ομορφότερο από ποτέ.

Ας μάθουμε λοιπόν περισσότερα για αυτά:

Σπανάκι

Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως είναι το σπανάκι, μπορούν να προσφέρουν τεράστια οφέλη στην υγεία, αλλά και τη συνολική εμφάνιση. Αυτό οφείλεται στα συστατικά του, όπου περιλαμβάνεται η ζεαξανθίνη και το καροτενοειδές λουτεΐνη, απαραίτητες ουσίες για να φαίνονται τα μάτια πιο νεανικά, ξεκούραστα και πιο φωτεινά. Το σπανάκι είναι επίσης, πλούσιο σε σίδηρο, σημαντικό μέταλλο που προσφέρει υγιή όψη στην επιδερμίδα.

Κόκκινο λάχανο

Εκτός από το εξαιρετικό του χρώμα, το κόκκινο λάχανο είναι γεμάτο με βασικά μέταλλα που συμβάλουν στην εσωτερική, αλλά και εξωτερική υγεία του οργανισμού. Περιέχει, μεγάλες ποσότητες ιωδίου και θείου που δίνουν λάμψη στο δέρμα, μια και βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από τον οργανισμό.

Κέιλ (κοντινός συγγενής του άγριου λάχανου)

Ακόμα ένα εξαιρετικό λαχανικό, μια μερίδα του οποίου δίνει στο σώμα ένα υψηλό ποσοστό βιταμίνης Κ, βοηθώντας στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και των καρδιακών νοσημάτων. Συν τω χρόνω, ενισχύει τη λάμψη της επιδερμίδας προσφέροντας φυσική φρεσκάδα.

Τεύτλα

Διάσημα για το μωβ ή βαθύ ροζ χρώμα τους, τα παντζάρια είναι νόστιμα λαχανικά, που πρέπει να περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή όλων όσων τρέφονται υγιεινά. Χρησιμεύουν ως «τροφή ομορφιάς», βοηθώντας στην ελαχιστοποίηση των κηλίδων του δέρματος, ενώ επιπλέον ενυδατώνουν και απαλλάσσουν το δέρμα από τις λεπτές γραμμές. Εκτός από αυτά όμως, το παντζάρι βοηθά στο μεταβολισμό των λιπών (δηλαδή στον έλεγχο του βάρους) με τη βοήθεια ενός συστατικού του, της βεταΐνης.

Μελιτζάνα

Αυτά τα λαμπερά, λεία, μωβ λαχανικά, αποτελούν το όχημα για να έχει το δέρμα μια εξίσου λαμπερή εμφάνιση. Έχει ένα αντι-γηραντικό συστατικό, που ονομάζεται νασουνίνη, και είναι η ουσία που προσδίδει στο λαχανικό το χρώμα του, αλλά και αυτή που εμποδίζει τα καρκινικά κύτταρα να εξαπλωθούν, καθώς μειώνει την απαραίτητη παροχή αίματος που απαιτείται για να πολλαπλασιαστούν. Όμως, η ουσία αυτή εκτός των άλλων έχει μεγάλα οφέλη για τη γνωστική λειτουργία, προλαμβάνοντας την είσοδο ελευθέρων ριζών στον εγκέφαλο και την καταστροφή των νευρώνων, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες ανάπτυξης νόσου Alzheimer.

Βασιλικός

Έχει καταπληκτικό άρωμα και στη μεσόγειο συντροφεύει πολλά από τα νοστιμότερα πιάτα. Δεδομένου ότι αυτό το βότανο είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μπορεί εύκολα να αντιληφθεί κανείς πως, έχει πολλά ιατρικά οφέλη, αλλά βελτιώνει και την ποιότητα του δέρματος. Με τη βοήθεια της ευγενόλης (βασικό συστατικό του βασιλικού), τα κύτταρα του καρκίνου της μήτρας αποτρέπονται από τον πολλαπλασιασμό τους, προλαμβάνοντας περαιτέρω ζημιές στο σώμα.

Λαχανάκια Βρυξελλών

Αυτά τα λαχανικά είναι πλούσια σε ενώσεις θείου, που εμποδίζουν την ανάπτυξη όγκων με την αναστολή ορισμένων ενζύμων, οι οποίες προκαλούν ανώμαλες κυτταρικές αυξήσεις στον οργανισμό. Επιπλέον, οι ουσίες αυτές είναι υπεύθυνες για την ελαχιστοποίηση πιθανών μολύνσεων, φλεγμονών και ρευματοειδούς αρθρίτιδας.

Κόκκινη πιπεριά

Το λαχανικό αποτελεί μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης C, η οποία συμβάλει στην ανάπτυξη των λευκών αιμοσφαιρίων, περιορίζοντας έτσι των αριθμό των βακτηρίων και μικροβίων στο σώμα. Με μια καλή δόση βιταμίνης C, μπορεί επίσης να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό σύστημα και να γίνει ο οργανισμός λιγότερο επιρρεπής σε λοιμώξεις! Επιπλέον, η κόκκινη πιπεριά έχει συνδεθεί και με την εξάλειψη των ρυτίδων, λόγω των υψηλών ποσοστών βιταμίνης C που περιέχει. Είναι το ίδιο θρεπτικό συστατικό που διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου, το κλειδί για τη νεανική εμφάνιση του δέρματος!


Πηγή: CapitalHealth