Τα 8 πιο βρώμικα σημεία της κουζίνας μας

Θεωρητικά το πιο βρώμικο σημείο του σπιτιού είναι το μπάνιο. Η' τουλάχιστον έτσι νομίζουμε. Γιατί τελικά η κουζίνα μας φιλοξενεί πολύ περισσότερα βακτήρια. Και αν δεν το πιστεύετε, δείτε την λίστα με τα πιο βρώμικα σημεία της κουζίνας μας και τί πρέπει να κάνουμε για να απομακρύνουμε τα μικρόβια:


1. Τα σφουγγάρια.
Πώς να τα καθαρίσετε: Βάλτε τα σφουγγάρια στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Τα μικροκύματα θα σκοτώσουν τα περισσότερα μικρόβια.

2. Οι πάγκοι της κουζίνας.
Τα μικρόβια κάνουν πάρτυ πάνω στους πάγκους της κουζίνας, ειδικά αν τους καθαρίζετε με υγρά σφουγγάρια ή πετσέτες, καθώς με αυτό τον τρόπο αυξάνετε τα επίπεδα υγρασίας. Πρέπει να χρησιμοποιούμε απολυμαντικό και χαρτί κουζίνας για να καθαρίσουμε τους πάγκους.

3. Η φρουτολεκάνη του ψυγείου.
Εκεί μέσα υπάρχουν πολλά μικρόβια, όπως salmonella, λιστέρια και μούχλα.
Βγάλτε την φρουτολεκάνη από το ψυγείο και καθαρίστε την με ζεστό νερό, στο οποίο μέσα θα έχετε βάλει 2 κουταλιές μαγειρική σόδα. Χρησιμοποιήστε καθαρό σφουγγάρι και σαπούνι. Αφού ξεβγάλετε καλά, σκουπίστε την Ξεβγάλτε και σκουπίστε την με χαρτί κουζίνας.

4. Οι επιφάνειες κοπής.
Επιβάλλεται να χρησιμοποιούμε διαφορετικές επιφάνειες κοπής για κάθε υλικό. Άλλη για φρούτα και λαχανικά και αλλη για τα κρέατα. Τις καθαρίζουμε με ζεστή σαπουνάδα και πάντα την στεγνώνουμε καλά με χαρτί κουζίνας, γιατί τα μικρόβια ευδοκιμούν σε περιβάλλον με υγρασία.

5. Η κατάψυξη με τα κρέατα.
Πολλά και ποικίλα τα μικρόβια, όπως salmonella, e-coli, αλλά και μούχλα.
Μια φορά τον μήνα, πρεπει να καθαρίζουμε σχολαστικά την κατάψυξη ή το σημείο που αποθηκεύουμε τα κρέατα, όπως ακριβώς καθαρίζουμε τη φρουτολεκάνη. Με ζεστό νερό, μαγειρική σόδα, καθαρό σφουγγάρι και σαπούνι. Κάθε φορά ωστόσο που τρέχουν υγρά ή αίμα από τα κρέατα, καθαρίζετε με τον ίδιο τρόπο.

6. Ο νεροχύτης.
Μπορεί καθημερινά να νομίζουμε ότι καθαρίζουμε τον νεροχύτη μας, αλλά ουσιαστικά θα πρέπει να απολυμαίνουμε τον νεροχύτη μας αρκετά συχνά και τακτικά με ειδικό απολυμαντικό. Και βέβαια, ποτέ μην τρώτε τρόφιμα που έχουν πέσει στον νεροχύτη.

7. Το δοχείο του blender.
Το δοχείο του blender έχει πολλά μικρόβια, όπως salmonella, e. coli και μούχλα.
Για να το καθαρίσουμε, θα πρέπει να αποσυναρμολογήσουμε το blender και να βάλουμε όλα τα μέρη του στο πλυντήριο πιάτων, κάθε φορά που το χρησιμοποιούμε.

8. Τα βαζάκια που έχουν καπάκι με λάστιχο.
Έχουν πολλά μικρόβια, όπως salmonella και μούχλα.
Πρέπει να πλένουμε τακτικά τόσο τα βαζάκια όσο και τα καπάκια τους στο πλυντήριο πιάτων, μετά από κάθε χρήση. Αν τα πλένετε στο χέρι, χρησιμοποιήστε ζεστή σαπουνάδα και επιμείνετε περισσότερο στα λαστιχένια τμήματα, που έχουν την τάση να μαζεύουν περισσότερα μικρόβια. Αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα ξαναχρησιμοποιήσετε.


Περιμένω με χαρά και τις δικές σας συμβουλές!