Τροφές με σίδηρο για τα παιδιά
Η έλλειψη σιδήρου στα νήπια μπορεί να επηρεάσει τη σωματική, την πνευματική, αλλά και την ψυχική τους ανάπτυξη, οδηγώντας τα στην αναιμία! Με την κατάλληλη διατροφή όμως, μπορείτε να βοηθήσετε στην αποφυγή της.
Η συνιστώμενη καθημερινή ποσότητα σιδήρου για τα βρέφη έως 6 μηνών είναι 6 mg, για τα μωρά από 6 έως 12 μηνών, 10 mg και για τα παιδιά ενός έως 10 ετών είναι 10 mg.
Το Ίδρυμα Nemous, λοιπόν, σας προτείνει για παιδιά που μπορούν να τραφούν και με άλλες τροφές εκτός από το γάλα τους:
Η συνιστώμενη καθημερινή ποσότητα σιδήρου για τα βρέφη έως 6 μηνών είναι 6 mg, για τα μωρά από 6 έως 12 μηνών, 10 mg και για τα παιδιά ενός έως 10 ετών είναι 10 mg.
Το Ίδρυμα Nemous, λοιπόν, σας προτείνει για παιδιά που μπορούν να τραφούν και με άλλες τροφές εκτός από το γάλα τους:
- Μην αφήνετε το παιδί σας να πίνει τεράστιες ποσότητες γάλακτος. Είναι υπέρ-αρκετό εάν καταναλώνει περίπου 450-680 γρ γάλακτος καθημερινά.
- Δίνετε στο παιδί σας τρόφιμα που είναι πλούσια σε σίδηρο, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών, των πουλερικών, των κρεάτων και των οσπρίων.
- Ενισχύστε τη διατροφή του με κάποιο σνακ που να περιέχει ενισχυτικά σιδήρου (υπάρχουν αρκετά στο εμπόριο και έτσι δεν χρειάζεται να τα ετοιμάζετε εσείς).
- Δίνετε στο παιδί δημητριακά για πρωινό, τα οποία περιέχουν σίδηρο.
- Προσπαθήστε να μάθετε στο παιδί σας να τρώει δαμάσκηνα και σταφίδες. Τα 5 δαμάσκηνα, καθώς και το 1/2 φλιτζάνι σταφίδες, περιέχουν αντίστοιχα 1 και 1,5 mg σιδήρου!
- Διαλέξτε να τρώτε στο σπίτι σας ζυμαρικά και ψωμί ολικής αλέσεως, αφού περιέχουν αρκετό σίδηρο.
- Εάν το παιδάκι σας δεν αντιμετωπίζει κάποια αλλεργία με τους ξηρούς καρπούς, προσθέστε στη σαλάτα του αλεσμένα αμύγδαλα. Το ¼ του φλιτζανιού με αμύγδαλα έχει 1,3mg σιδήρου.